キッチン

今日は１日がかりでキッチン大掃除。

まだ半分。
換気扇とか手強い

キッチンは終わったが冷蔵庫とか食器棚とかまだ…

大変よね～！
ピカピカになるとやっぱりうれしいねぇ！


さぁ。今日の晩御飯わぁ。
唯ちゃんが来てた。
リクエストは餃子。
サブいから鍋にしよ


餃子鍋
ホルモン焼き
梅サラダ
里芋の田舎煮


餃子鍋。

白菜、タケノコ、餃子。

白菜1/2個。たっぷり。

ウェイパーでスープつくるとめっちゃうまい！
ウェイパーって練り状のスープの素。
中華の調味料のとこに売ってる赤い缶のやつ！


梅サラダ。

レタス、ちくわを練り梅であえただけ。

餃子とバッチリ！



里芋の田舎煮

里芋を切ってしたゆで。
水変えて、砂糖、だしの素、酒、味醂で落とし蓋しながら、コトコトにる。

途中醤油いれ、落とし蓋はずし、いいかんじに煮詰める。


おいしいさぁ。

里芋の時期がやってきた。やっぱり旬の物はおいしいし、栄養あるから食べないとね！


ごちそうさま。