今日はパパのお姉ちゃんの誕生日なり。
ケーキつくりました。
今回はりんごがたくさんあるから、キャラメルでりんご煮てクレープではさみましたぁ。
めっちゃおいしかったから、レシピのせます!

クレープ生地
薄力粉100g
砂糖25g
塩ふたつまみくらい
卵2個
バター25~30g
牛乳300gくらい
フライパンで焼く。
生地は様子みて牛乳調節した。
この生地おいしいさぁ。
砂糖と水を鍋にいれ、キャラメルをつくり、りんご、シナモンと煮た。
さまして、しっかり泡立てて、砂糖、バニラエッセンス入りの生クリームと重ねれば完成なう。
仕上げのココアで手をぬいてしまった…
かけなきゃよかったぁ。
