グラニュー糖

ジャリジャリ…



バリボリ…



なんか食べてる音がする…


のぞいてみたら、優さん、
グラニュー糖食べてる


だっておいしいだもんだってさ。

あんだけお菓子食べといて



さぁ。今日の晩御飯わぁ。

エビチリ
ブロッコリーのカルボナーラ風
野菜の甘辛炒め
ほうれん草のお浸し
大根のお味噌汁



エビチリ

海老の下処理ってめんどうだけどしっかりやんないとね！

せわたとって、塩、片栗粉でモミモミして洗う。

背開きして、
塩、酒、片栗粉で下味つける。


ニンニク、生姜、ねぎ
酒大３
酢大２
砂糖大２
醤油小２
塩小1/2
ガラスープの素小1/2
ケチャップ大３くらい


片栗粉でとろみつけて完成。
餃子の皮を揚げ焼きしたやつも一緒に。



ブロッコリーのカルボナーラ風


フライパンにマヨネーズをいれ、ゆでたブロッコリーを炒め、カレー粉ちょっとと卵１個をいれ、混ぜるだけ。


ブロッコリー嫌いな祥たまも食べれた！！
やったぁ！(^o^)v



野菜の甘辛炒め

大根、人参、サツマイモを切って、レンジで６分くらいチン。
柔らかくする。


フライパンで海老チリに使った海老のカラを炒め、水いれ、
だしがでたら、カラすてる。


そこにチンした野菜、竹輪いれ、砂糖、鰹だしの素、醤油、酒で味付け。

ゆでてあった小松菜を最後いれ、

片栗粉でとろみつけ完成。


海老のカラ使って大正解～




ごちそうさまでしたぁ。