コロッケな気分

今日の晩御飯何がいい？


って祥たまに聞いたらコロッケがいいってさ。


優ちゃんに聞いたら



優ちゃんコロッケの気分だからコロッケにしてちょーだい。



だってさ(-_-ﾒ)ﾑﾑﾑッ
姫様かしこまりました。



さぁ。今日の晩御飯わぁ。
チキンのトマト煮込み
焼きチーズコロッケ
わかめの梅ごまあえ
もやしのクルトン花畑
大根と揚げのお味噌汁




焼きチーズコロッケ


リクエストのコロッケ

ゆでたジャガ芋に、
粉チーズをどさっと！
塩コショウ、味の素、牛乳をいれつぶしながら、
よくまぜ


ある程度、
形にしてパン粉をギュッとつけたら、

フライパンで焼く。
オーブンで焼いてもいいね！

揚げないからカロリー控えめ！
チーズがいいかんじ！



チキンのトマト煮込み


昨日のピエトロトマトサラダをリメイク！


チキンを切って、塩コショウしっかりして、小麦粉をまぶす。


カボチャは切って、柔らかくなるまでチンする。

ピーマンも切る。


チキンをフライパンで焼いて、焦げ目つけたら、
昨日のトマトサラダと足りない分のトマトを投入。


ドレッシングがいいかんじになるよ！


コンソメ、ニンニク、生姜、塩コショウ、ハチミツで味付け。

カボチャ、ピーマンをいれ、ちょっと煮込み、完成！


グー(^O^)g




わかめの梅ごまあえ

わかめは戻し、
豆と時間差でゆでる。

わかめはさっとでオッケー！

竹輪切る。

ねり梅、ごま油、だし醤油、ごまであえる。


梅おいしい(^～^)
ミネラルたっぷりとりまひょ！



もやしクルトン花畑


おつまみコーナーに売ってた味付きクルトン。

バジルチーズ、トマトチーズ、チーズの味。


青しそドレッシングであえたもやし、ミニトマトと一緒に。


かわいくできた！



ごちそうさま。