流しそうめん

今日大雨洪水警報がでて、幼稚園早いお迎え。

今日は流しそうめんをやったみたい。
できてよかったね

全部、竹でつくったんだって。
そうめん流すやつも、お皿もお箸も
すごいね！うちでもやりたいなぁ


優ひめは注射を２本同時接種して、夜、熱でた。

病院いって薬もらった。
熱あるのに元気。

少しおとなしくしてほしいものです。


さぁ。
今日の晩御飯わぁ。

鶏ハムに挑戦！
上手にできました
簡単。美味しい！


鶏ハム。

鶏胸肉２枚
塩大２
砂糖大２
コショウ適量多めに！


ジップロックに全部いれ、もんで、一晩つける。


塩を水で洗って、１時間水にいれ塩抜きする。

水気をふいて、らっぷで、くるりとまいて、両端を輪ゴムでとめる。


５分ゆでる。

そのまま完全にさめるまで放置。

切り分ける。

美味しいよ

今日はうちでとれたパセリをどっさりいれた、パセリサラダと共に。

酢、レモン汁、塩コショウ、味の素、砂糖、醤油でドレッシング。

さっぱり美味しい



鶏ハム。パセリサラダ。あさりの酒蒸し炒め。
卵豆腐
竹輪と菜の花のおろし煮
もやしとわかめのお味噌汁
さっぱりご飯



あさりの酒蒸し炒め。

あさりをどっさりつかって、酒蒸し。
いったん取り出す。

ピーマン、もやし、しめじを、ゴマ油とニンニクで炒め、塩、醤油で味付け。

あさりを戻しからめる。


あさり大人気。



菜の花と竹輪のおろし煮
昨日の菜の花のお浸しをリメイク。

大根おろしと竹輪を足して、塩で味付け。




さっぱりご飯。

先日、じゃこと大根の葉っぱ炒め煮を冷凍しといたやつ。

ゴマ油で解凍したやつを炒め、たたいた梅とあわせてご飯にまぜる。


さっぱり美味しい。


蒸し蒸しするな。
エアコンのドライをかけたら幸せ～！