今日は幼稚園の父親参観日。
パパ、父の日のプレゼントの歌と手作りうちわもらって感動して、ばれないように泣いたらしい。
よかったね
今日は夜、甥っ子家族もよんで、父の日パーチー!
みんなでワイワイ。
桃のレアチーズケーキ。
ドーンとパエリア。
じゃこサラダ
フライドポテト
ささ身の梅シソ焼き

フライドポテト。
新ジャガをよくあらい。皮とカット。
から揚げ粉と片栗粉をまぶし、カラッとあげた。
あっちゅう間になくなった。油パワー強し!
じゃこサラダ。
サニーレタス、キャベツ、ゆで卵、じゃこ、かにかま、人参。
人参をお花にするだけで、かわいいな。
じゃこ美味しいなう。
ささ身の梅しそ焼き。
ゆでたもやし、ほうれん草をしいて、筋とりして、開いたささ身に梅、しそ、チーズをのせ、オーブンでやいた。
しそは庭からとってきた。
ウメシソチーズは美味しい(o^~^o)
桃レアチーズケーキ。

これかわいくないかね!
白桃の缶詰をつかった。
桃を生地にいれたから、美味しい(o^~^o)
桃でバラつくった。
いいかんじ
ふんわり桃。
ドーンとパエリア。
ホットプレートをつかって!
4合の米も一瞬でなくなった。
美味しいよ(o^~^o)
えび、いか、あさり、ピーマン、トマト。
サフランを200ccの水にいれておく。
あさりは酒蒸しにする。
イカ、海老は下処理すり。米はといでザルにあげておく。
トマト缶は身と汁にわけておく。
ホットプレートでイカ海老を炒め、とりだす。
油を足して、ニンニク1片、ねぎをどさっと炒め、米も炒める。
トマト缶の水分、あさりを酒蒸しにした水分、サフラン色にした水。
あわせて700ccくらいにして、コンソメ2個、塩コショウとまぜ、お米にいれ、炒める。
トマト、いか、海老をのせ、ふたをして160度で5分。
120~140度で15分くらい。
あさり。ピーマンもいれ、またふたして蒸らして完成!
簡単なのに、豪華にみえる。

満腹。
ごちそうさまでした。
パパ、父の日のプレゼントの歌と手作りうちわもらって感動して、ばれないように泣いたらしい。
よかったね

今日は夜、甥っ子家族もよんで、父の日パーチー!
みんなでワイワイ。
桃のレアチーズケーキ。
ドーンとパエリア。
じゃこサラダ
フライドポテト
ささ身の梅シソ焼き
フライドポテト。新ジャガをよくあらい。皮とカット。
から揚げ粉と片栗粉をまぶし、カラッとあげた。
あっちゅう間になくなった。油パワー強し!
じゃこサラダ。サニーレタス、キャベツ、ゆで卵、じゃこ、かにかま、人参。
人参をお花にするだけで、かわいいな。
じゃこ美味しいなう。
ささ身の梅しそ焼き。ゆでたもやし、ほうれん草をしいて、筋とりして、開いたささ身に梅、しそ、チーズをのせ、オーブンでやいた。
しそは庭からとってきた。
ウメシソチーズは美味しい(o^~^o)
桃レアチーズケーキ。
これかわいくないかね!
白桃の缶詰をつかった。
桃を生地にいれたから、美味しい(o^~^o)
桃でバラつくった。
いいかんじ

ふんわり桃。
ドーンとパエリア。ホットプレートをつかって!
4合の米も一瞬でなくなった。
美味しいよ(o^~^o)
えび、いか、あさり、ピーマン、トマト。
サフランを200ccの水にいれておく。
あさりは酒蒸しにする。
イカ、海老は下処理すり。米はといでザルにあげておく。
トマト缶は身と汁にわけておく。
ホットプレートでイカ海老を炒め、とりだす。
油を足して、ニンニク1片、ねぎをどさっと炒め、米も炒める。
トマト缶の水分、あさりを酒蒸しにした水分、サフラン色にした水。
あわせて700ccくらいにして、コンソメ2個、塩コショウとまぜ、お米にいれ、炒める。
トマト、いか、海老をのせ、ふたをして160度で5分。
120~140度で15分くらい。
あさり。ピーマンもいれ、またふたして蒸らして完成!
簡単なのに、豪華にみえる。

満腹。
ごちそうさまでした。