あったか

今日もあったかかったぁ。
ポカポカ。ルンルンではき掃除。

掃除機もルンルンかける。晴れは洗濯物乾くからいいよね


今日祥さま、幼稚園で、
ヨモギのホットケーキ作ってきた。

みんなで作ったらしい。
ヨモギするの大変だったらしい。

食べようと思ったらなかった…
すでに優のお腹の中…

早いな…


さぁ。今日は昨日のビーフシチューでオムライスを作るぜよ！


オムライス
春キャベツのゴマラー油サラダ
豆腐と豚のフワフワ焼きカボチャの味噌がけ



オムライス。
昨日のビーフシチューをソースに。
ビーフシチューしょっぱかったから、水で薄め片栗粉でとろみつけた。
具はつぶした。


フライパンで細かく切ったピーマン、人参をいため、ビーフシチューを少し、
ケチャップ、塩コショウ、ご飯をいれ炒める。


卵にコーヒーフレッシュをいれ、卵を作る。

盛り付けて完成！



豆腐のフワフワ焼き。
片栗粉の代わりに米粉いれたので、ちょーもちもち
ちょーうまい！

水きりした豆腐に、かつおだしの素、塩コショウ、砂糖、米粉。
細かく切って炒めた、大根の葉、豚こまをいれよくねる。

ゴマ油でやいた。
炒めたもやしの上にのせた。



カボチャは切っチン。
フライパンで焼いて、焦げ目つけて、甘めの味噌かけた。



ごまラー油サラダは
春キャベツ、ちくわを細かく切って、ごまだれ、たべるラー油であえた。

ちなみにラー油は牛肉入りのラー油を使用。


おいしい(o^～^o)



ごちそうさま