雪かき

今日は一日中雪だった。

朝、今年初雪かき。


夕方にはもとどおり
夕方はパパがやってくれた。
かまくら、雪だるま一人でつくった。
子供達は風邪で外に出れず
残念代わりにつくっといた。


さぁ
今日もあるものでつくります


白身魚フライ
しょうがこんにゃく
大根の葉じゃこふりかけ白菜としめじのコチュジャンびたし
大根餅
大根とえのきのお味噌汁

こんにゃくはゆで、しょうがみじん切り、醤油、だしの素、みりんを混ぜたのをかける。


大根の葉っぱとじゃこをごま油で炒めて、醤油ちょっと、すりごま、砂糖をいれる。
ご飯にかけるとご飯がススム


白菜とえのき、小かぶは昨日の鍋のスープだけがのこってたからそこにいれる。

コチュジャンいれ、少し煮詰める。

完成！


大根餅、大根千切りに片栗粉、塩、水をいれフライパンで焼く。

もちもちでおいしい！
ごまだれかけた。

白身魚フライ黒い油であげたら真っ黒になってまった
味は普通だったけど
柴漬けのタルタルソースでたべたよ
柴漬け、わさび、マヨネーズまぜるだけ！
マグロとかにもあうのさやってみてくだされ


お味噌汁はバーバがつくってくれた。


ごちそうさま