今日は気合い入れてご飯作りました!


大量に作りました!


クリスマスツリークリスマスケーキ
クリスマスツリーツリーサラダ
クリスマスツリー野菜スティック
クリスマスツリーパエリア
クリスマスツリーマグロのカルパッチョ
クリスマスツリーフライドチキン
クリスマスツリーフライドポテト
クリスマスツリー牡蠣の天ぷら
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クリスマスツリーまずはクリスマスケーキ。子供と一緒に作ったよ。無事できてよかった!
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クリスマスツリーパエリアはいか、海老、鶏肉、あさり、トマト、アスパラ、具だくさん!
いか、鶏肉、海老をいためて、サフランを水にいれて、にんにく、米をいためて、サフラン水をいれ、コンソメ、塩コショウ、具をのせて、15分くらい弱火。

簡単、おいしい!
4合のパエリアなくなった笑

クリスマスツリー野菜スティックはバーニャカウダにした。マヨネーズと二種。
アスパラ、大根、にんじん、きゅうり。

オリーブオイルでにんにく、アンチョビをいい香りがするまで火にかける。

ポリポリおいしい!


クリスマスツリーマグロのカルパッチョ。マグロを薄切り。マヨネーズとポン酢をまぜたやつをかける。真ん中に水菜を!
今日のカルパッチョはみんな食べられるように、マヨネーズでつくった。

やっぱりレモンとかより食べてた。
すごいな。マヨネーズパワー!


クリスマスツリーツリーサラダはにんじん、コーンのポテトサラダにブロッコリーを刺して、りんごで星つくって、ツリーに見立てた。


ジャガ芋と、野菜スティックのにんじん切ったときに出た端っこをみじん切り。ゆでる。
コーン、マヨネーズ、だしの素、砂糖で味付け。
ポテトサラダを高く積み上げ、ブロッコリーさす。
星つけて完成!
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クリスマスツリーフライドチキンはにんにく、生姜、醤油、塩、白ワイン、コショウ、サラダ油で下味を漬けとく。

小麦粉をまぶしてあげる。

骨付きのフライドチキンはレッドパウダー、にんにく、塩、醤油、酒で下味。
小麦粉をまぶしてあげる。

牡蠣天ぷらは昨日のちょい残しをつかった。


フライドポテトも冷凍のやつ揚げた。
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楽しかった!
おいしいかった!


お姉ちゃん達家族と合わせて子供四人いたんだけど、みんなお菓子のブーツでかいやつ一人4つずつ。笑


当分お菓子かわなくていいね!