今日は気合い入れてご飯作りました!
大量に作りました!
クリスマスケーキ
ツリーサラダ
野菜スティック
パエリア
マグロのカルパッチョ
フライドチキン
フライドポテト
牡蠣の天ぷら

まずはクリスマスケーキ。子供と一緒に作ったよ。無事できてよかった!

パエリアはいか、海老、鶏肉、あさり、トマト、アスパラ、具だくさん!
いか、鶏肉、海老をいためて、サフランを水にいれて、にんにく、米をいためて、サフラン水をいれ、コンソメ、塩コショウ、具をのせて、15分くらい弱火。
簡単、おいしい!
4合のパエリアなくなった笑
野菜スティックはバーニャカウダにした。マヨネーズと二種。
アスパラ、大根、にんじん、きゅうり。
オリーブオイルでにんにく、アンチョビをいい香りがするまで火にかける。
ポリポリおいしい!
マグロのカルパッチョ。マグロを薄切り。マヨネーズとポン酢をまぜたやつをかける。真ん中に水菜を!
今日のカルパッチョはみんな食べられるように、マヨネーズでつくった。
やっぱりレモンとかより食べてた。
すごいな。マヨネーズパワー!
ツリーサラダはにんじん、コーンのポテトサラダにブロッコリーを刺して、りんごで星つくって、ツリーに見立てた。
ジャガ芋と、野菜スティックのにんじん切ったときに出た端っこをみじん切り。ゆでる。
コーン、マヨネーズ、だしの素、砂糖で味付け。
ポテトサラダを高く積み上げ、ブロッコリーさす。
星つけて完成!

フライドチキンはにんにく、生姜、醤油、塩、白ワイン、コショウ、サラダ油で下味を漬けとく。
小麦粉をまぶしてあげる。
骨付きのフライドチキンはレッドパウダー、にんにく、塩、醤油、酒で下味。
小麦粉をまぶしてあげる。
牡蠣天ぷらは昨日のちょい残しをつかった。
フライドポテトも冷凍のやつ揚げた。

楽しかった!
おいしいかった!
お姉ちゃん達家族と合わせて子供四人いたんだけど、みんなお菓子のブーツでかいやつ一人4つずつ。笑
当分お菓子かわなくていいね!
大量に作りました!
クリスマスケーキ
ツリーサラダ
野菜スティック
パエリア
マグロのカルパッチョ
フライドチキン
フライドポテト
牡蠣の天ぷら
まずはクリスマスケーキ。子供と一緒に作ったよ。無事できてよかった!
パエリアはいか、海老、鶏肉、あさり、トマト、アスパラ、具だくさん!いか、鶏肉、海老をいためて、サフランを水にいれて、にんにく、米をいためて、サフラン水をいれ、コンソメ、塩コショウ、具をのせて、15分くらい弱火。
簡単、おいしい!
4合のパエリアなくなった笑
野菜スティックはバーニャカウダにした。マヨネーズと二種。アスパラ、大根、にんじん、きゅうり。
オリーブオイルでにんにく、アンチョビをいい香りがするまで火にかける。
ポリポリおいしい!
マグロのカルパッチョ。マグロを薄切り。マヨネーズとポン酢をまぜたやつをかける。真ん中に水菜を!今日のカルパッチョはみんな食べられるように、マヨネーズでつくった。
やっぱりレモンとかより食べてた。
すごいな。マヨネーズパワー!
ツリーサラダはにんじん、コーンのポテトサラダにブロッコリーを刺して、りんごで星つくって、ツリーに見立てた。ジャガ芋と、野菜スティックのにんじん切ったときに出た端っこをみじん切り。ゆでる。
コーン、マヨネーズ、だしの素、砂糖で味付け。
ポテトサラダを高く積み上げ、ブロッコリーさす。
星つけて完成!

フライドチキンはにんにく、生姜、醤油、塩、白ワイン、コショウ、サラダ油で下味を漬けとく。小麦粉をまぶしてあげる。
骨付きのフライドチキンはレッドパウダー、にんにく、塩、醤油、酒で下味。
小麦粉をまぶしてあげる。
牡蠣天ぷらは昨日のちょい残しをつかった。
フライドポテトも冷凍のやつ揚げた。

楽しかった!
おいしいかった!
お姉ちゃん達家族と合わせて子供四人いたんだけど、みんなお菓子のブーツでかいやつ一人4つずつ。笑
当分お菓子かわなくていいね!