ちは、goemonです。
今日もいい天気ですね。。。花粉が飛んでますね。。。
さて、ラーメンネタがたまりましたので、ちょっと出したいと思います。
まずは、坦々麺の白蘭に再度潜入したきました。。。
日本橋本石町4-4-17 神田駅の近くです。
写真のとおり麺が見えません。（笑） まずは麺とスープを混ぜます。。。っていうか、これはスープじゃなくて、あんかけのあんだね。。。
でもおいしい！ で、御飯を勿論注文。。。うーん、やっぱい投入しないで、レンゲに御飯を入れて、スープに沈ませて食べました。。。うんまい。。。
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次に、芳蘭 もいってきました。（同じ日じゃないですよ。笑）
ここは、古典札幌ラーメンとかいう話です。。。味噌チャーシュー麺を注文。。。きくらげが入ってるのが私は好きです。
麺は北海道から空輸のようです。スープは少し唐辛子が入っていて、私は好きです。
サービスのライスに、チャーシューを乗せて、チャーシュー丼にして、食べました。。。問題はちょっと付近のお店に比べると高いことかな。
店内は有名人の色紙が一杯です。（死神博士の色紙とかありました。。。）
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さらに、くじら軒 に行ってきました。。。
あるラーメン屋に行こうと思ったんですが。。。休みでした。（爆） 青物横丁にあるラーメン屋さんです。
しょうがないので（おいおい）、以前より気になっていた、品川駅の線路沿いを大崎方面に行った方に品達 というラーメンミュージアム？みたいなものがあるので行ってみました。
とりあえず、端から行こうかと思い。。。くじら軒へ。（単純すぎたか？笑 なんつっ亭の方がよかったか？）
パイコー麺の濃い口醤油を注文。。。うーん、魚介系のスープ、ストレートの麺が結構うまい。。。
期待して入らなかったんでよかったのかも。（笑）
パイコーもカリッとしていて、うまい！ 次回は塩味を食べてみたいかな？
てな感じで、日々食べ歩いております。。。
最近の傾向としては、スープは全部飲まないを信条としております。（爆）
今後はどこに行こうかな？お勧めありませんか？