(スタッフよりお知らせ)

 

<テレビ出演情報>
 
◆えぇトコ(NHK大阪・関西ローカル)
10月8日(土)午前10:05〜10:48
 
かやぶきの里に秋が来た ~京都・美山~
昔ながらの茅葺の民家が残る里として知られる美山町、格別の季節が「秋」。
山や大地、川が育んできた命が豊かな実りを迎える。
秋の旬野菜を大鉢に盛ったもてなし料理「鉢菜」。
脂のりがよく、産卵前の卵を抱いた「落ち鮎」。
サツマイモを小豆と煮込んだ郷土料理「いとこ煮」などの料理の数々。
さらに、茅屋根のふきかえなど、ふるさとの懐かしい風情を感じながら、藤岡弘、と高橋ひとみさんが深くさわやかに秋を味わう、心に染み入る旅です。
 
是非ご覧ください!
 
詳細はコチラ ⇒ http://www.nhk.or.jp/osaka/program/eetoko/
 

 

 

 

藤岡弘、オフィシャルサイト

侍語録@Twitter