ブロッコリースプラウトはうまくいきました

始めて作った、ブロッコリースプラウトは　うまくいきました。
かいわれ大根に混ぜてサラダにします。


スプラウト栽培は旨く出来ないものがあります。
写真左の　豆苗　は2回目ですが、不揃いで　最初に出た芽は枯れてきて、下から出てきた芽が　力強く育っています。

かいわれ大根とブロッコリーは簡単にうまくいきます。

また大豆もやしは　腐ってしまいます。

11月に入って、暖かな日が続いています。
小松菜を食べ始めました。これから2週間少しずついただきます。




そして　うれしいことに　白菜が巻始めました。
2週間こんな気温なら、何とか行ける。




昨年は11月２０日にものすごく沢山雪が降り、白菜が埋まってしまい掘り出してたべました。
結局4月中頃まで、雪に埋まりました。
奥が私の小さな畑です。去年の写真です。