鳴門金時のスイートポテト比較

鳴門金時を使ったスイートポテト比較です。
徳島の鳴門市の鳴門金時というサツマイモの生産農家が作った”お百姓さんが作った　スイートポテト”とその芋を使った岩手県の”奥州ポテト”のひかくです。
お取り寄せで多少有名な材料共通の２つです。
徳島の方は少し大きめで、芋の香りも強く余計な香料もなく、甘さ控えめでおいしゅう御座いますが喉に詰まり気味なのが残念。
岩手の方はとてもクリーミーで二層構造で甘さ控えめで余計な香料もなくおいしゅう御座いますが、小さいのが残念。
なんで徳島の芋を使って奥州ポテトなのかはわかりません。