laksa nikomi












itame2











さわやかな朝だね~
おはよっ

せっかくの休みだっていうのに何故か朝5時に起きちゃったよ★

そんでもって朝からまたタイ料理作っちゃったよ。
もうこれは完全に病気だね。(笑)

「辛いの食べたい病」改め「タイ料理食べたい病」略してタイ病っす。(謎


そんなわけでりょんめし~

今朝のメニューはラクサというスパイシーなココナツ風味のチキンスープだよ

作り方は鶏肉・チンゲン菜・しめじ・もやし・三つ葉をラクサの素で煮込むだけ。
実はラクサの素の袋に書いてある作り方とは全然違うんだけどね。(笑)

ほとんど辛味は無いんだけど、仕上げに香菜の粉末を入れたら更にタイ味(謎)になって美味かったよ

昨日の炒め物の残りも香菜を足して炒め直したら、やっぱり昨日より美味しくなったよ

だけど朝からタイ料理っていうのはちょっと重病かにゃ。
まあ、あちきのことだから、そろそろ飽きるだろう。(おい

あ。よく見たらラクサの素って原産国インドだった。。