ミシュラン東京版の発表！

ミシュラン東京版の発表！
あちこちで噂になっていたミシュランの星がとうとう発表になりましたね。
ミシュランガイド東京 2008 (2008)

￥2,310

星のついたお店一覧をざーーっと眺めたのですが、まともに行ったことがあるのは数店程度。名前は知ってても・・・というお店ばかりでございました。

それもその筈、お店にもよりますが、掲載されているお店の価格帯は（ディナータイムで）1万円では到底足りないあたりからのスタートが多いようです。お酒等足したら2万円からでしょ・・・フレンチでワインなんか頼んだら、ムフーっと鼻血でそうな金額になるそうなお店ばかり。そりゃあそうそうは行けないですわな。
確かに5000円の外食機会を４、５回まとめたら１回は行ける計算になるのですが、今のライフスタイルでは極端に外食を減らすことも難しいし。収入を極端に増やすことも難しい（笑）以上、今後もミシュランとは縁遠い生活になりそうです。

まぁでもこういう情報を見ると、いかに自分がコスパ（コストパフォーマンス）重視派なのか、改めて思い知ります。「高くてめちゃくちゃ美味しいところ」ではなく、「この値段でこの味は素晴らしい」的な価値観の追求をしている気がします。レストランだけではなく、車も、ワインも、時計も、洋服も、全て基本的にはそんな哲学で貫いてますね、考えてみたら。我ながら地に足ついた生活しているなーと自画自賛。（十分贅沢している、という突っ込みは甘んじて受け入れますが）
でも、そんな哲学を覆さない限り、なかなかミシュランに辿り着けないというジレンマ。どうする、オレーっ！？みたいな。

そんな葛藤をしている最中に友人Ｍ嬢のブログを見ると、馴染みの店がたくさんミシュランに選ばれたというエントリが・・・やりくり上手そうな彼女のこと、色々工夫して通っているのでしょうが、うーん、行こうと思えば行けるものなんだよな、と再認識する結果になってしまいました。哲学なんて立派なもんじゃないかも。さみし。