毛がに＠駒込ふで春

またまた寒くなってる東京です。

昨日は、もともと予定していた「毛がに」を食べに、駒込のふで春さんへ🎵

しかし、昨日は羽生選手と宇野選手のお祝いディナーになり美味しさ倍増になりました。

前菜に、珍味三品。

汐辛、とらふくニコゴリ、

新酒の北雪純米大吟醸。

お造りは、さよりと鮪他。

大きめの茶碗蒸しが温まる。

あん肝はお酒に嬉しいです。

じゃーんの毛がに。

湯葉雑炊。

嬉しい毛がにでした。

本格提供は19日からですが、要相談で受けてもらえました❤

ご訪問ありがとうございました。