Barのお客様。 | ~自己実現のために~ 一之瀬 攻のブログ★

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バーテンダーとして、いち人間として、日々、感じたことを書いていこうと思います。

障害、難病、劣等感なんてぶっ飛ばせ!!

BarにはBarのお客様がいる。


居酒屋には居酒屋のお客様がいる。



属性というもの。



Barは他の飲食店に比べ、

コミュニケーションを多く取るため、

取らない場合もあり。


店員もお客様も含め、

一人一人の個性、
キャラがたつお店になる。


ゆえに教育は必要。


場面で勘違いして暴走する場合もある。


暴走しても気付けばよし、
フォローすればよし、

プラスの方向に向く立派な糧となる。



同じ過ちを繰り返す。

現状を維持しようとする。


これらはマイナス。


プラスの思考回路をもとう。