長雨が続き、
畑に水が溜っています(池のようです…)
ミニトマトの状態が悪くなってきたので、
少し青い物も含めて
大量に収穫しました🍅
≪最近の収穫物≫
黄色のミニトマトを60個強使い、
無水カレー作りにチャレンジ
トマトから どんどん水分が出てきます
濃厚で美味しいカレーが出来ました
保管していた玉ねぎが湿気を吸い、
長期保管が出来なさそうなので
大量に切り
ひたすら炒めてみました
ぽんちゃんと
玉ねぎスイーツを作ってみました
優しい玉ねぎの甘さのおかげで
しっとり美味しく出来ました(と思う)
畑の片隅に転がっていた
白トウモロコシ
私達より先に試食したのは
トウモロコシの収穫時期が
いまいちわかりません…
なんて可愛いのかしら~