5月に梅取り体験をさせていただき、
初めての梅干し作りに挑戦しました。
その時の梅干しが、ついに完成
シワシワ梅干しに仕上がりました(笑)
肉厚で食べごたえのある、
(塩分多めになっちゃいましたが)
美味しい梅干しが出来ました
我が家の梅の木から
梅を収穫出来るのは いつになるのかなー。
次回は、
紫蘇漬けやハチミツ漬けにも
挑戦してみよう
ご近所さんが
耕運機を使って作ってくれた、
長細い形の 第三の畑。
畑完成から１週間くらい経った朝。
外に出たら…
ソラマメの苗が
畑全面に植えられていました
前日の夜には
何も植えられていなかったのに。
思わず二度見してしまいました
起こしたら悪いからと、
ご近所さんが 早朝から
ひっそり植えてくれたらしいのです。
「ありがとうございます」を言うと、
ご近所さんは決まって
『俺は毎日が日曜日だから～』
と言って逃げていきます(笑)
とてもありがたくて、
頼もしい存在です
唯一、移住する前から
プランターで育てていた いちじくの木
一個だけですが、
いちじくJr.を発見しました
《本日の収穫物》
ワイルドストロベリーと小豆です。
小豆は今日が最後の収穫でした。
結局全部で
どれくらい収穫出来たかというと…
4苗植えて、これだけ
ほとんどが虫にやられてしまいました。
おしるこを作る事を
目標にしていたけれど、
予想していた以上に少ない結果に
貴重な小豆、
どうやって味わおうかな ?
初めての梅干し作りに挑戦しました。
その時の梅干しが、ついに完成
シワシワ梅干しに仕上がりました(笑)
肉厚で食べごたえのある、
(塩分多めになっちゃいましたが)
美味しい梅干しが出来ました
我が家の梅の木から
梅を収穫出来るのは いつになるのかなー。
次回は、
紫蘇漬けやハチミツ漬けにも
挑戦してみよう
ご近所さんが
耕運機を使って作ってくれた、
長細い形の 第三の畑。
畑完成から１週間くらい経った朝。
外に出たら…
ソラマメの苗が
畑全面に植えられていました
前日の夜には
何も植えられていなかったのに。
思わず二度見してしまいました
起こしたら悪いからと、
ご近所さんが 早朝から
ひっそり植えてくれたらしいのです。
「ありがとうございます」を言うと、
ご近所さんは決まって
『俺は毎日が日曜日だから～』
と言って逃げていきます(笑)
とてもありがたくて、
頼もしい存在です
唯一、移住する前から
プランターで育てていた いちじくの木
一個だけですが、
いちじくJr.を発見しました
《本日の収穫物》
ワイルドストロベリーと小豆です。
小豆は今日が最後の収穫でした。
結局全部で
どれくらい収穫出来たかというと…
4苗植えて、これだけ
ほとんどが虫にやられてしまいました。
おしるこを作る事を
目標にしていたけれど、
予想していた以上に少ない結果に
貴重な小豆、
どうやって味わおうかな ?