トロを、、♪( ´▽`) | さんぷる工房 主任とKくんの一日

トロを、、♪( ´▽`)

今年から寿司の大トロを初めたんですがなかなかの売れ行きで生産が追いつかないんです( ;´Д`)

で少し作り方を見直すことに

今までは形にスジが彫ってある状態を作りまずそこに樹脂を刷り込みます。
photo:01



その後スジが足りないので筆で線を書いてスジを足してました。
photo:02



そこの手間を省くために型を作り直します♪( ´▽`)

まず原型を前型はこれなのを
photo:03



彫りを増やしてこうしました( ´ ▽ ` )ノ
photo:04



で型取りして刷り込んで
photo:05



出来上がりぃ(((o(*゚▽゚*)o)))
photo:06



実際は写真よりもう少し白っぽい感じでらしいです(○´∀`)b

これでもっとクオリティの高いのが出来そうです(●´艸`)ムフフ


でもまずはこのサーモン、、
photo:07



もう少しやん(((o(*゚▽゚*)o)))














ってまだ足元に、、((((;´・ω・`)))ガクガクブルブル
photo:08




頑張ります( ̄▽ ̄;)





iPhoneからの投稿