卵かけご飯を子供のころ時々食べていた。

 

最近も作ってみようと思ったが、

うどんの出汁用に買っていた、

かつおだしを醤油の代わりに使ってみるとうまいという発見。

 

タマゴがちょっと高いけれど、

卵かけご飯を時々作ってみようと思っている。