左から、芳醇白ぶどう酢とグレープフルーツ酢、芳醇りんご酢とレモン酢、大麦黒酢とバルサミコ酢です。
酢なので普通にすっぱいです。例えば芳醇りんご酢とレモン酢ですが、これだけをドレッシングのつもりでサラダにかけて食べようとすると、ただのリンゴ酢、レモン酢というだけの味です。
このままで使うというよりは、何か工夫をしながら使うといいのではないかと思います。
私は素敵なレシピは思いつかなかったので、単純に消費のためにスープに入れたり、酢豚のような物を作るとき、肉を焼いたときのソースとして等使ってみました。