先日、茶道のお稽古で知り合ったお友達から
水羊羹をいただきました
噂は耳にしていたのですが、
越後屋若狭さんのお店がある墨田区へは
あまりお使い事がないという事情もありまして・・・
なかなかご縁がなかっただけに、とても嬉しかったです
大暑も近かったので（今日ですね）
涼やかさを楽しもうと、葉蓋点前をしました
水羊羹は、薄水色の深川菓子鉢に盛りました
さて、お味ですが・・・
舌の上でさらさらと流れるような食感に
上品でありながらも力強い小豆の風味
噂に違わぬお品でした
二箱おもたせにいただいて
一箱は主菓子として３人でペロリ
もう一箱は主人と仲良くペロリ
今夏中にもう一度食べたいです
