chocolat chaud＠JEAN-PAUL HEVIN Paris

今日はバレンタインデーですね
イベント大好きな友人たちとティーパーティー
チョコレートメニューを一人一品ずつ持って集合

大好きなデルレイのショコラにしようと思ったのですが
だれかとかぶっちゃう可能性があるので
フォンダンショコラを作ることに
焼きたてでないとトローリ流れてくれないので
ギリギリに焼き上げてタクシーに飛び乗りました

テーブルは高級チョコでいっぱい
もちろんデルレイもありました
ばたばたしましたが作ってよかった

チョコレートに合わせる飲み物と言えば、やはりコーヒーでしょうか
今日はワインとシャンパンもあったのですが
ホットチョコレートの美味しい店の話に
なんと満場一致で、JEAN-PAUL HEVIN Parisのchocolat chaud
なぜ東京ではないのか、でひとしきり盛り上がりました
私もパリを訪れたときは必ず、ショコラショを飲むことにしています

とっても楽しかったのですが・・・
チョコレート、暫く遠慮したいかも