高砂食品株式会社 さんのプロジェクトに参加し
青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』 塩味を
頂きました
麺・スープ・乾燥わかめ・しじみが入っていましたよ
作り方もとっても簡単
スープに300ccの熱湯を注いで・・・
その中に3分間茹でた麺を入れて・・・
乾燥わかめとしじみをトッピングするだけなんです
できあがり~~
今回はメンマとねぎものせてみました
スープがかなりおいしい
塩味なんですが、だしとうまみが凝縮されている感じ
しじみラーメンは初めて食べましたが気に入りましたっ
しじみも普段お味噌汁で食べるしじみより味が濃いです
麺もツルツル、シコシコ麺でおいしいです
その名も「キラキラ黄金麺」
高砂食品株式会社 さんは
しじみラーメンの他にも・・・
ほたてラーメン(みそ味)
焼干しラーメン(正油味)
にんにくラーメン(正油味)
を販売中です
他のも食べたいなぁ