今回応募したのは・・・
株式会社クロスエイジ（経済産業省にっぽんe物産市プロジェクト参加企業）様の
国産ハチミツ（百花蜜）です
九州福岡県南部に広がる田園地帯に囲まれた自然豊かな筑後平野から届く
国産のハチミツです
このハチミツは百花蜜といって、
様々な花々から採集したハチミツなんだそう
数種類の花蜜が混ざり合っているので、
味も色合いも香りもその時々によりすこしづつ異なるそうです
国産ハチミツってやっぱりお値段が・・・
でも百花蜜は国産ハチミツとしては安価ということなので
嬉しいですね
料理や紅茶に入れたり、カステラも焼きたいなぁ～
でも絶対そのまま食べたいです