ふかひれは、スープでいただく事が多いのですが、
お刺身は、初めていただきました。
ひとつずつパックになっているので、痛む心配がなく、
必要な分だけ取り出せるので、便利だと思いました。
ふかひれ自体に味が付いているので、
そのままいただいても美味しかったのですが、
わさび醤油でいただきました。
コリコリした食感は、クセになってしまいそうで、
とても美味しかったです。
お酒の肴にもぴったりで、主人も気に入ってくれましたので、
リピートしようと思います。
ごちそうさまでした！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
味：★★★★★
見た目：★★★★
ボリューム：★★★★
ぐるなび食市場「ふかひれ本舗」
http://shop.gnavi.co.jp/fukahirehonpo/