蒸し料理を、換気扇を回さないで使うと、
乾燥した部屋の空気が潤って、湿気で部屋も暖まるので、
最近は、蒸し料理をする事が多いです♪
うちは、ガスで蒸し料理を作っているのですが、
今話題の蒸し料理 が手早く簡単にできる
ティファールのスチームクッカー は、
電気を使うのでどうかな？と思ったのですが、
蒸気が出てくるまで約40秒なんですって！(￣□￣；)
これって、ガスを使うよりも凄く早くないですか？
タイマーで自動調理できて、火を使わないので安心だし、
バスケットは2段式で、1段目でお肉、2段目で野菜など、
異なる食材を一気に蒸す事ができるんです♪
この間、TVでやっていたのは、
水と一緒に固形スープの素を入れて、スープも作っちゃう！
というものだったのですが、
ティファールのスチームクッカー でもできるかな？
透明バスケットで調理の様子が分かるのも楽しいですし、
調理後は、重ねてしまえるので、コンパクトで場所をとりません♪
100種類の蒸し料理を掲載したレシピブック付きだから、
レシピ不足に悩むことがないのも嬉しいです♪
ご飯も生米から炊けますし、オムレットやラザニア、
チョコレートケーキや蒸し羊羹もできちゃうんですっ！
栄養面では、ゆでると58%まで減ってしまう
水に流れ出やすいビタミンＣ（ブロッコリー）も
スチームクッカーなら84%もキープしてくれるし、
調理前と比べ、脂たっぷりの豚バラ肉の脂質も30%落とし、
塩鮭の塩分も18%ダウンするそうで、とってもヘルシー！
また、電子レンジ調理と比べて、
さつまいもは甘みが4倍になるそうです♪
テーブルやカウンターの上で蒸し料理が作れて、
その間に、コンロで別の調理ができるので、
これからのパーティーシーズンに大活躍しそうな感じです♪
鍋パーティーならぬ、蒸しパーティーなんていうのも、
目先が変わってきっと楽しいだろうな～、と思いました。
気になる方は、
ティファールのスチームクッカー
のサイトで、チェックしてみて下さいね♪
