CyberBuzzさんのキャンペーンで、
キューピー「レンジクック チキンのトマト煮込み ハーブ仕立て」
のモニターをさせていただきました♪
キューピー「レンジクック」は、専用のパウチに、素材を入れて
レンジでチンして出来上がり！の調理道具を使わずに調理できるお総菜の素です。
「チキンのトマト煮込み ハーブ仕立て」の他に、「蒸し鶏の柚子こしょうだれ 」、
「チキンのカレー煮込み」、「韓国風豆腐チゲ」が加わり、
全部で12種類になりました！
専用パウチには、調理方法や注意書きが書いてあって、
いちいち外箱を見ないでいいので、便利だな、と思いました♪
少しわかりにくいのですが、専用パウチの裏面には、
タックが入っています。
なんでっ！？と初めは不思議に思っていたのですが、
後にこのタックが大活躍します♪
材料は、塩・こしょうで味付けをして片栗粉をまぶした鶏肉と、ミニトマト5個です。
鶏肉の水気を取って、皮目にフォークで穴をあけて、
しっかりと下味を付ける事がポイントです。
調理方法はいたって簡単で、専用パウチを開封して、鶏肉を入れ、
一度、専用パウチのチャックをしめて、鶏肉に味を染み込ませる為によく揉む。
次にトマトを入れて、
吹きこぼれを防ぐ為に、チャックのある上部を立てて、準備完了！
ここで、専用パウチの裏面のタックが大活躍という訳です♪
なんでも無い事のように見えますが、管理人は、この工夫に感動しました。
吹きこぼれちゃうと、お掃除が大変ですものね。
で、8分～8分半電子レンジで加熱して出来上がり♪
どうでしょう？もう少し近寄ってみますね。（笑）
下味の塩・こしょう、片栗粉が足りなかったみたいで、
鶏肉はあっさりした味に仕上がってしまったのですが、
レッドキドニーが味のアクセントになっていて、プチトマトがとろとろで甘くて、
鶏肉と一緒に食べると両方の味が引き立って美味しかったです♪
彩りで、フレッシュバジルを散らしてもいいかもしれませんね。
ソースは、最後に結構残ってしまうので、
パンやパスタと一緒に食べたいと思い、
水とブイヨンでひと煮立ちすれば、トマトスープにもなりそうな感じでした。
こんな簡単に調理できるお惣菜の素があったんですね～。
他のレンジクックも凄く気になるので、
今度スーパーに行ったらチェックしてみようと思います♪о(ж＞▽＜)ｙ ☆
レンジクック詳細はこちら
ブログ読者100名様向けのサンプリングキャンペーンも行っていますので、
皆様も是非、チェックしてみて下さいね♪
キャンペーンページURL：
https://cyberbuzz.jp/present/?id=13