ブログネタ：育ててみたい野菜
参加中今日、お昼ご飯にBECK'S COFFEE SHOP で
「鶏つくねサンドプレート」と「米粉ロール」をいただきました。
「鶏つくねサンドプレート」は、ベックスオリジナルの胚芽入りカンパーニュに、
鶏つくねと焼き海苔と大葉と、竹の子
を挟んだサンドイッチでした！パンとつくねの組み合わせは、なんとなくわかるのですが、
竹の子
が結構、大きく入っていてびっくりしましたっ！(￣□￣；)でもなんだか合うの。シャキシャキの歯ごたえがまた面白くて、美味しかったです♪
ちゃんとカンパーニュを真ん中から半分に切ってくれていて、
それぞれ紙に包んでくれていたので、とても食べやすくて感動しました。
付け合わせは、海老とブロッコリーのマリネ？とサラダと、
苺のフルーチェみたいのでした。
これだけでもお腹がいっぱいになるのですが、よっぽどお腹空いてたのね。
「米粉ロール」までつい、頼んじゃいました。
米粉で作ったスイーツを食べるのは、これで2度目です。
初めていただいたのは、パティシエ辻口博啓さんの米粉スイーツです。
（その時の記事はコチラ です。）
いや～。今回も米粉スイーツを食べて再度思ったのですが、
米粉スイーツって本当にしつこくなくて、あっさりしていて、
ふわふわで美味しいです♪
皆様も機会があったら、食べてみてくださいね～♪(*＾ー＾)ノ
と、いう事で、育ててみたい野菜？は、竹の子とお米です。（笑）
実は、もうずいぶん昔になりますが、子どもが小さかった時にレジャー農園を借りて、
野菜を作っていた事があります。
トマトにパプリカ、レタスに、じゃがいも、にんじん、キュウリ、枝豆など
コンパニオンプランツと一緒に無農薬でがんばりました。
（写真はプロの方が作ったトウモロコシです）
小玉スイカもあまり世話をしなかったのに、
雑草の中から丁度食べごろで出て来た時は、びっくりしました。（笑）
一通り野菜は作ってみたので、今度はお米に挑戦してみたいですし、
竹の子は、採りたてをお刺身で食べてみたいです～。о(ж＞▽＜)ｙ ☆