モニタープラザさんで、ドクターキッチン プレミアムデリダイエット の
特売をしていたので、思わず購入してしまいました。
メニューは、"Japanese Set"の
金目鯛の煮付け 200kcal、もずくと山菜の酢の物 40kcal、
あさりと切り干し大根の煮物 80kcalとご飯の計480kcalです。
「金目鯛の煮付け」は久しぶりに食べました。
最近は、お魚もお高いのですよね~。
ショウガの輪切りが入っていて、ほんのり香る商がの香りで、ご飯が進みました。
「もずくと山菜の酢の物」は、いつもキュウリを入れているのですが、
山菜とナメタケがよく合っていました。
今度、家でも作ってみようと思います♪
「あさりと切り干し大根の煮物」も衝撃的でした。
あさりのダシが切り干し大根によくしみていて、美味しかったです。
こちらは、同じく"Japanese Set"の
鶏もも肉のアボガドソース 160kcal、生湯葉の胡麻和え 120kcal、
野菜たっぷり和風だしのスープ 40kcalとご飯の計480kcalです。
「鶏もも肉のアボガドソース」は、和風というより、洋風な感じがしました。
「生湯葉の胡麻和え」は、お豆腐よりも味が濃く、
しいたけの旨味も効いていて美味しかったです♪
「野菜たっぷり和風だしのスープ」は、野菜が柔らかく、
野菜の自然な甘味とだしが効いた優しいお味でした。
普段スーパーで手軽に手に入らない食材でできているのも嬉しいな、
と思いました。
美味しかったです♪ごちそうさまでした!о(ж>▽<)y ☆

