食の通信販売「セコムの食」をご存知ですか？
「セコムの食」で紹介している商品は、スタッフが現地へ出向き、
生産工程や原材料を細かくチェックし、納得できたものだけ。
現地でしか味わえないモノ、てまひまかけてゆっくりとしか育たないモノ、
大量生産できず数に限りがあるモノばかり。
「セコムの食」はそんな生産者の食に対するこだわりや熱い想いまでも
届け続けて今年で10周年を迎えました。
リンクシェアのリサーチラボで、「セコムの食」を知り、
管理人もさっそく試してみました。
届けていただいたのは、養々麺、「セコムの食」オリジナル新養々麺、
野菜チップス、十五穀米の4種です。
養々麺は、年間9万食を販売する「セコム食」の人気No.1の商品で、
長崎・島原地方の手延べ麺に独自の加工技術を取り入れた、
3分で作れる簡単麺です。
ラーメンでもなく、ソーメンでもなく、うどんでもない、
新しい感覚の麺と、北海道昆布のだしと鰹節の合わせだしの
本格的な和風味で、アクセントに京都の老舗の
「一休堂」の七味唐辛子が効いていて、おいしくいただく事が出来ました。
「セコムの食」オリジナル新養々麺は、きのこの具が沢山入っていて、
きのこ好きの子どもも大喜びの一品でした。
野菜チップスの「菜果野菜アラカルト」は、
上質な植物油を使って、特殊な減圧機で揚げているせいか、
色が綺麗で、全く油っこさがなく、
程よい塩味の中に、野菜の甘みを感じる事が出来て、
ポテトチップス感覚で、あっという間に子供達と食べてしまいました。
（ぱぱごめんね。）
野菜嫌いのお子様や、野菜不足の方にオススメの一品です！
十五穀米は、日本初 イタリアスローフード協会審査員特別賞を受賞した
武富勝彦さんの古代米（赤米・紫米）の他に、発芽玄米、緑米、押麦、
胚芽押麦、丸麦、もちきび、ひえ、もちあわ、はと麦、発芽赤米、焼き玄米、
アマランサス、麻の実ナッツがブレンドされています。
お米1合に大さじ1杯を入れて、炊き上げるのですが、
いつも食べているお米よりも、甘さが増し、
とても美味しくいただく事が出来ました！
もう少し、分量を多く入れても全然大丈夫な気がしました。
アマランサスや麻の実ナッツのプチプチした食感も楽しめます。
「セコムの食」 では、
「オリジナル新養々麺」が当たるアンケートキャンペーンを実施中です！
この機会に、是非サイトを訪れてみて下さいね。
