🌟 みなさん、こんばんわ 🌟
憩室炎から退院してから2、3週間……消化の良いものを食べて過ごしてきましたが、その後ようやく解禁♪ 先日、クリスマスにケーキを食べました! いやっほーーーーう♪♪♪
それがこちら♪
松月堂(しょうげつどう)の
エピナール
(ほうれん草のクレープ)
いちごのショートケーキをほうれん草のクレープ生地で包んだ形のケーキで、クレープ生地の食感がたまらなく好きです♪(ちなみに、エピナールはフランス語でほうれん草を意味します)
【松月堂(しょうげつどう)】……愛知県稲沢市祖父江町にある創業大正11年(1922年)の老舗の和菓子屋で、洋菓子も販売しています。
実はこちらのケーキ、子供の頃に食べた記憶があったものなんですが、その後数十年間食べることなく、もう一度食べたいな〜と思ってたんですが、もう作ってないと聞かされてました……が、昨年のこと、そのお店に訪れた際にふとケースに並んでいる姿を発見!
「おおおーー!!あるがねーー!!!」と思って、店員さんに聞いたら、稲沢市祖父江町出身の女優・新妻聖子さんが幼少期に食べた思い出のケーキだとTV番組「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されたこともあり、30年ぶりに復活し販売再開したとのことでした。
ケーキ、でぇーらうまかったです
今年も皆さんのブログに癒され楽しませて頂きありがとうございました🌟 そして当ブログ、あまり更新できませんでしたが💦見に来て下さりありがとうございました、でぇーら感謝です
来年もどうぞよろしくお願いいたします🙇
