大阪スタッフのお気に入り イタリアンラウンジ BANCARA

みなさん、こんにちは！

From Osaka Office　トリックです

ブログ強化宣言をして、一発目のブログと言う事で若干プレッシャーを感じてます。


さて、早速ですが、先日スタッフ数人で行った「イタリアンラウンジ」を紹介したいと思います。

このお店は、大阪スタッフが自信を持ってお勧めするお店の中の一つで、店の雰囲気、味、ワイン、

スタッフの気遣い、全てのレベルが高いお店です

かといって、変に気取っている訳でもなく、お店の方とも気軽にお話しできる雰囲気です



まだ、ブログの事が常に頭にない私は、全ての料理をカメラに収めることを忘れてしまい、

食べ始めてから気付く始末でした。（反省）


ハッと我に返り、ギリギリ収めることができた、料理をご紹介します！


じゃがいもとゴルゴンゾーラのグラタン

行ったら必ずオーダーする、定番メニュー！
ジャガイモとゴルゴンゾーラのハーモニーが絶妙です

トリッパのトマト煮込み

トリッパとは牛の第二の胃。エッと思われるかもしれませんが、くさみもなく、とろりと柔らかく、さっぱりとした味！病みつきになります。


この日誕生日だったスタッフへ、お店からのサプライズ！

事前に伝えてなかったのですが、「今日誕生日なんですよ～」って言っただけで、すぐに用意してくれました。このホスピタリティー見習わないとです

次回行った時は、オーダーした、全ての料理をカメラに収める事を忘れないようにします


では、次回のトリックブログ楽しみにしてて下さい

明日はどのスタッフが書くのかな～