今日は、9月入社の中国人新入社員の子達と
北京に居ます。
明日から2日間の日程で 北京-東京フォーラムjが開かれるので
上司のお伴ということもあり、来ています。
今日は上司は晩餐会と言うことで
われわれは最近中国ではやっている「海底捞火鍋店」で食事です。
なにがすごいって、7時過ぎには行って50組待ち
それでも、嬉々としてお客さんは待っています。
待っている間に、お菓子は食べ放題(たいしたお菓子ではありませんが)
ジュースも飲み放題(これもたいしたものではありませんが)
うわさでは、ネールをしてくれたり、信じられないぐらいのサービスとのことでしたが
お客さんが多すぎたのかこれといったサービスはありませんでした。
しかし、サービスが良いというだけで50組待ちを作ってしまうお店の魅力って?
空港でこのお店に関する本が売られていましたので、
もう少し研究する必要がありそうです。
ここら辺に中国人の心を掴むコツがあったりするかもしれません
