昆虫は、コオロギだけではない。昆虫「コチニールカイガラムシ」から取れる赤色の着色料は、さまざまな食品に使われている。↓↓↓昆虫は、コオロギだけではない。 - Cue Spot 331コオロギは、食べた人の染色体に深刻なダメージを与えるとか、人が消化できない寄生虫が腸内で増殖するなどと言われているけれど、 人が食べた場合、アナフィラキシーショックを起こすリスクが高まる昆虫もいる。 その1つは、コチニールカイガラ虫。この虫の粉末は、赤色の着色料として加工食品やお菓子によく使われている。 以前、ス◯バの「ストロベリーなんちゃら」に使用されてい…cuespot-331.hatenablog.comそれではまた。Summy
昆虫は、コオロギだけではない。 - Cue Spot 331コオロギは、食べた人の染色体に深刻なダメージを与えるとか、人が消化できない寄生虫が腸内で増殖するなどと言われているけれど、 人が食べた場合、アナフィラキシーショックを起こすリスクが高まる昆虫もいる。 その1つは、コチニールカイガラ虫。この虫の粉末は、赤色の着色料として加工食品やお菓子によく使われている。 以前、ス◯バの「ストロベリーなんちゃら」に使用されてい…cuespot-331.hatenablog.com