”八丁味噌を使ってみる。《俺の食卓》”

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(￣∇￣)

数日前に書いた記事の、甜麺醤の作り方、昔の昔に記事にしてました笑

他にも、北京ダックのタレ、麻婆豆腐のコク出し、もちろん、回鍋肉。

そんな感じで使っております。

まぁ、参考程度に。

調味料って、メーカーによってかなり味が違いますから、お好みの味にレシピ改造しちゃってください。

仕事では、醤油などはメーカー指定のレシピがありますからね。

なので、レシピ本とか見ていると、グラム数まできっちり書いてあると不審に思います。

同じ味にならないですからね。

なので、お好みで調整するのは大切っすよ。

”桜散歩道”

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(￣▽￣)

桜散歩道。

今年は、咲くのが早かったけど、横目で見る程度でした。

満開の頃は、自粛ムード満載でしたからね。

上野公園では、花見禁止。

もちろん、世田谷区だって同じ。目黒だって同じ。

なので、今年は２月の上旬に、異常に早く咲いた学校の桜の写真しかないんです。

桜は毎年咲いてくれるから、来年を楽しみにしています。

卒業、花見、入学、新学期、夏休み…インターハイ…

どれだけ失えば、終わるんだろ。

子供の頃からずっと見てきた喜劇王まで奪われて。

耐えるしかない。　　　

山菜も、今年はお預け。

他県に行けない都民ですからね。

ふるさとにも。

昔の写真、貼りまくってみる。

富士山は、天気が良ければ世田谷区からも見える。

鎌倉の大仏さんは、見に行けない。

イカ釣りにも行けない。

大好きなバンドのliveも行けない。

あれ？

((((；ﾟДﾟ)))))))

2年前に行った道の駅の記事、書いてなかった笑

(￣ー￣)

気が向いたら、書きます笑

”我が家のお風呂が変わる？ 〈秋田県FINAL〉”

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(￣▽￣)

知らぬ間に、面白い機能が付きましたね。

自分のブログを読み返してみると、旅の記憶が蘇ります。あっ、よみがえります。

俺ブログ、ひらがな、（）を使っての振り仮名が多いのは、マニアならお気づきと思います。

そう。女房が漢字苦手で読めないんすよ。

いちいち聞かれるので、めんどくさいんす。笑

そんな事はいいとして、最初に貼ったブログですが、この道の駅で購入した石。

実は、今でも使ってます。

かれこれ10年たったのか。

実は、これ、マジでヤバいんすよ。

女房はかなりの冷え性だったんですけど、この石を入れたお風呂にしてから数ヶ月で改善したんです。

俺みたいに暑がりなオッサンは、夜、寝る時に、暑過ぎるくらいに芯から温まります。

なので、夏は使えないんですよ。

冬の布団の中で、冷たい足がピタッとついて、心臓が止まるか？と思うこともなくなりました。

この石の効果なのか、データはありませんが、明らかに変わった生活習慣は、石だけなのです。

俺の暑がりが増して、女房の冷え性がなくなる…

なので、今でも我が家の必需品なんです。

秋田県は、道の駅がかなり増えてます。

また行きますので、この石をいっぱい買って、冷え性の人に実験台になってもらおうと思ってます。

「僕も手乗りだから、体温が分かりやすいでしょ。」

(￣▽￣)「あんまり冷たいと、心配になる。」

「体調管理は、飼い主の仕事だよ。」

「(￣ー￣)無休で無給の仕事。」

「そういえば、最近、家にいる事が増えたね。」

「（ーー；）人間界は、今、大変なんだよ。世界中で。」

「ママはいつも通りだよね。」

「(￣ー￣)医療関係は注目されて称賛されてるけど、介護業界はあまり注目されてない。かなりハイリスクなのに、ママは仕事に行ってる。医療崩壊する前に、介護崩壊しそうだよ。」

「防護服みたいなの、ママも着てるの？」

「（ーー；）着ていない。どこの施設で感染したかの発表もしない東京で、デイサービスに行ってた利用者さんの介護に行かなきゃ、とかさ、本音を言わせてもらえれば、断って欲しい。こんな時くらい、家族で介護して欲しい。」

「一人暮らしなのかな？」

「（ーー；）家族同居でも、一切、介護しない人もいるんだって。」

「人間の群れって、そんなもんなんだね。まぁ、鳥の群れも非情だけどね。」