ヽ(´▽｀)/
ども。俺です。
ども。ご心配おかけしました。まさかコロナになるなんて、思っても見なかったので笑笑
思い返せば、道の駅巡りを始める！と決めた時、慢性扁桃膿症の診断をされて、入院、手術とフルコースくらって、道の駅巡りスタート延期しました。
今回も、YouTube始める！と決めた途端にコロナ。
道の駅巡りのブログの大成功（自分比）の軌跡を考えたら、YouTubeの出だしとしては大成功を収めるフラグが立った！と思っております。
てなわけで、本日開局！
https://youtube.com/channel/UCudNPTj0MCuUKpCTAh78v8Q
気になる内容ですが、なんのひねりもない酒のつまみです。
塩昆布キャベツ
できれば、キャベツの有名な地域、愛知県やら群馬県やら岩手県やらに行って、道の駅で買いたかった。
塩昆布に関しても同じ。
でも仕方ないので、こんな時こそネットじゃヽ(´▽｀)/と腹くくる。
塩昆布に関しては、良いもの使って欲しいです。
で、すりごまに、胡麻油と簡単なおつまみですが、意外とクセになりますよ。
ほうれん草の胡麻和え
これは、冷凍のほうれん草を使った、あっという間にできるおつまみ。
料理上手の人は、見てもつまらんと思いますよ笑笑
至ってシンプルに。カニカマ使ったのは、色合いと、子供にも食べて欲しいから。
酒のつまみになるって事は、ご飯のおかずにもなりますからね。
ネットじゃ高いから、業務スーパーで充分ですね。
鶏肉のキムチ和え
これは、コンビニなどで売ってるサラダチキンを使って、その辺に売ってるキムチと混ぜて作ったおつまみです。
胡麻油と醤油を入れることによって、辛味は少し控えめになりますが、鶏肉と乳酸発酵食品を同時に食べれる設計ですよ。
しかも鶏肉は胸肉なので、上質なタンパク質が取れます。
カプサイシン効果も期待大。
酒のつまみでも、1つくらいは体調を考えた物にしましょう。
キムチもサラダチキンも、コンビニで良いですね。
なんなら、お近くのスーパーで。
値上がり甚だしいご時世です。その食品に見合った金額を見極めていきたいですね。
さて、次回のYouTube動画はヽ(´▽｀)/
濃厚坦々麺の作り方ヽ(´▽｀)/
坦々麺の素の作り方を出しちゃいます。
これ、何気にいいレシピだと自分で思ってます。
便利に使えますから。
「開局おめでとう！」
ヽ(´▽｀)/ありがとう。
「ワサビ姉さんと、弟のユズの動画もよろしくね。」
(￣▽￣)懐かしいだろ。姉さんと弟
「うん。会いたくても会えないからね。2羽とも。」
(￣▽￣)意外と近くで見守ってくれてるかもよ
「うん。なんか、すぐそばに居そうな気がするんだ」
(￣▽￣)少し怖いな笑笑