さて、だいぶ前になってしまいましたが、あの日の釣れない釣りの、ラストステージ（笑）
釣れないのは俺だけで、他のメンバーは順調でしたのよ(￣ー￣)
まぁ、楽しんでいただければオッケーって事ですよね（笑）
妻が釣ってくれれば、俺も食べれるって事だし、結果オーライ(￣▽￣)
三浦 海王さんでは、帰りに魚の血抜きをしてくれます。
『生きていれば鮮度はいい』(￣ー￣)？
鮮度はいいかもしれませんが、味は落ちます。
新鮮なうちに、血抜きした方がいいと思いますよ（笑）
元気なまま、美味しいまま保存って事ですよね。
傷む原因は、血液。
血抜きすれば、鮮度は保たれますから。
食べ物の傷む原因は、水分。
昔の人は考えました。
『(￣ー￣)？魚の水分を抜いたら？』
で、以外と長持ちする『干物』が生まれました。
天才ですよね。理にかなった保存方法ですよね。
代表的なのは、アジです。
アジです。
いや、シマアジです。
高級魚ですね(￣▽￣)
おっかぁが釣ってくれたので、めでたく食べれます（笑）
まぁ、アジですので、ゼイコもあります。
アジの仲間の特徴ですね。
ここはオシャレに…
シマアジの、カルパッチョ
オリーブオイルと、塩、胡椒と、至ってシンプルに。
何でもゴチャゴチャと味付けすればイイってもんでもなく、シンプルこそが王道。
『(￣ー￣)だったら、刺身がいいのでは？』
(￣▽￣)大正解（笑）
でも、遊び心も必要っすよね。
それが料理。
買ったシマアジなら、素直に刺身にしますが（笑）もったいないから。
釣った魚は、贅沢に食べましょう。
たまには、ね(￣▽￣)
『お惣菜は順調なの？』
『(￣ー￣)来年くらいから、俺のオリジナル料理が登場するらしい。』
『するらしい？自分で作るんじゃないの？（笑）』
『(￣ー￣)まだ、メニューを考えてない（笑）』
『毎日出るの？オリジナルメニュー。』
『(￣ー￣)曜日限定（笑）俺が料理担当の日だけ（笑）』
『それじゃぁ、わからないよ（笑）』
『(￣ー￣)基本、火曜と金曜は何か作るよ。』
『何作るの？あわ玉料理？』
あわ玉料理？』『(￣ー￣)あわ玉炒めとか、あわ玉ご飯とかか？インコ相手の商売じゃないから（笑）』
『インコアイスクリームは人気になったよ（笑）』
『(￣ー￣)みなさん、なんかいい案があったら、ヨロシクお願いしますじゃないと、あわ玉を使いますよ（笑）』
じゃないと、あわ玉を使いますよ（笑）』『素直に中華料理にしてよ（笑）』