( ̄▽ ̄)
いきなり問題( ̄▽ ̄)
『虹鱒』
これ、なんて読む?
さて、淡水魚の中でも、意外と一般的な魚でメジャーなモノがいます。
虹鱒。
神奈川県 芦ノ湖にて、富士山を眺めながらのワカサギ釣り。
そして、釣れたワカサギを針に付けて泳がせます。
食物連鎖を利用した、『泳がせ釣り』ってヤツです( ̄▽ ̄)
マニアです(笑)
ぼんやりと竿を眺めます。
……。
『そう言えば、AKBの曲を流すと釣れるらしいよ(笑)』
ヒマな釣りは、おかしなジンクスを頼りたくなります(笑)
AKBの曲をYouTubeで聴きながら…の釣り(笑)
『( ̄ー ̄)AKBって、あまり詳しくないんだよね(笑)』
オヤジになると、みんな同じ顔に見えてきます( ̄▽ ̄)(笑)
『((((;゚Д゚)))))))きた

』魚を釣るためなら、知らない曲でも何でも聴きます(笑)
海老松メンバーのお友達、もんちゃん。
巨大ニジマス確保( ̄▽ ̄)


実は、この釣りによく行くんです。
冬に俺も釣ったんすよ。ニジマス


巨大ではないですが(笑)
ニジマスは鮭科の魚。
塩焼きでも、ムニエルでも美味いっす( ̄▽ ̄)
が、これだけ巨大なニジマスだと塩焼きは…。
てなわけで、魚を三枚におろし、塩胡椒して冷蔵庫でラップをかけずに一週間ほど乾かします。
それを低温でスモークしちゃいます( ̄▽ ̄)
スモークチップと魚の間に、バットに入れた氷を置くと、簡単に出来ちゃうんです。
…とか言いながら、写真がないですが( ̄▽ ̄)(笑)
仕事で作ったので、撮影してません(笑)
スモークサーモン(笑)
市販のスモークサーモンよりあっさりで、脂も少なめ。
ちと物足りない感じもしましたが、釣った魚で手作りスモークサーモン


マニアです( ̄▽ ̄)
ちなみに、海老松メンバーは随時募集中っす( ̄▽ ̄)
特に、女子(笑)
独身が多いもので(笑)俺以外、全員独身ですから(笑)
『答はニジマスなんだけどさ、友達、独身ばっかり?』
『( ̄ー ̄)仕事も出来るし、優しいし、いい男なのに独身なんだよね。だれかいい人いないかな?』
『ママの事業所に、インコのメスならいっぱいいるよ

大奥と呼ばれてる(笑)』『( ̄ー ̄)種族が違う(笑)しかも、松ちゃんはインコを飼ってる(笑)』
『えっ?

どんな子?かわいいの?名前は?』『( ̄ー ̄)ピーちゃん…。だったかな(笑)』
『…。日本に、何百匹もいそうな名前だね(笑)』
『( ̄ー ̄)この前、すこし調べたら、『ラムネ』って名前のインコもいるみたいだよ(笑)』
『珍しくないんだ(笑)知らなかった

』『( ̄ー ̄)まぁ、青いとラムネって感じだね(笑)』
『ゆずは?』
『( ̄▽ ̄)さすがにマニアックな名前だと自負しております(笑)』
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