中国、四国、近畿地方の台風被害、大丈夫でしたか？
和歌山県辺り、旅した町の名前が出ると、かなり心配になりました。
旅した場所は、俺の第二の故郷みたいな気分なんす。
てなわけで、まだ行った事のない中国地方。
島根県。
東京 日本橋にあるアンテナショップで勉強っすヽ(´▽`)/
いやぁ、勉強は大変だヽ(´▽`)/
アゴ串。
関東以北では聞きなれない名前かもしれないですね。
アゴ。
『アゴいさむ』じゃないですよヽ(´▽`)/
アゴ。飛び魚っす
夜、灯りを点けた釣り船に、灯り目がけて飛んでくるらしい魚っす(笑)
以前、塩焼きは食べた事がありますが、小骨が多い印象でした(笑)
『なつかしい
』『(◎-◎;)？なつかしい？』
おっかぁは、西方面のご当地は、実家の味。
『これね、軽く焼いてたべるんだよ
』『(◎-◎;)ほう
』練り物なら、小骨は気にならないっすね(笑)
飛び魚と聞いたら、『焼きアゴ出汁』の様に、高級な出汁というイメージがあります。
九州辺りの、お雑煮の出汁に使われる印象っす
『なかなか、味のある練り物だねヽ(´▽`)/』
出汁に使うくらいですからねヽ(´▽`)/
『問題は、これだよ( -_-)……。知らないんだよな(笑)』
『これもね、焼いて食べるよ
』赤てん。
魚の練り物だけれども、唐辛子入りなんで、赤い(笑)
そんな激辛ではないですよ(笑)
ほんのり、辛い感じ
『なんか、いい料理はないのかな？』
生姜醤油で、あっさりいただく。
『ヽ(´▽`)/
なんか、辛いのがいいね(笑)』完全なる、酒のツマミだ(笑)
後日、バターで炒めて、玉子炒めにしてみました。
写真は、失敗しました(笑)
これが、なかなかの美味でヽ(´▽`)/
使い勝手のいい練り物ですね
もしかしたら、地元じゃ、おでんにも入れちゃったりするんですかねヽ(´▽`)/
日本酒と合いそうなイメージでしたヽ(´▽`)/
『(・・?)……お前、目の上、青い毛が生えてきた？』
『えっ？自分じゃ見えないよ
』『(≧▼≦)
マユゲみたいだぞ(笑)』『えっ？
えっ！』『ヽ(´▽`)/マユゲインコだ
』犬とか猫とかなら聞いたことあるけど、インコ(笑)
しかも、右下がりのマユゲ(笑)
『ヽ(´▽`)/
面白い顔だな』『……
』ついったー 俺です