酪農が盛んなイメージ。
ひゅうず、冷麺、ジャジャ麺。
オドデ様に、カッパ伝説ヽ(´▽`)/
源義経に、弁慶ヽ(´▽`)/
色々と勉強させてもらいましたヽ(´▽`)/
前沢牛に、門崎丑。
美味しく頂きましたヽ(´▽`)/
わんこそば。
どれくらい食べれるのか、試してみたかった(笑)
新潟のへぎそばなら、七合サイズなら、１人で食べきれるヽ(´▽`)/
もちろん、美味しい蕎麦ですヽ(´▽`)/
だが、足りない(笑)
ズルズルと飲むように食べたら、いくらでもいけそうヽ(´▽`)/
南部かっけ。
うどんや蕎麦などの〈かけら〉（かっけ）だそうだ。
やはり、同じく茹であげる。
なかなか歯ごたえがある。
歯切れも良いヽ(´▽`)/
そば汁で頂くことが多いが、今回は……
味噌を付けて食べるヽ(´▽`)/
『味噌は、塩っぱい感じだけど、茹で汁で伸びるから、味噌ラーメンみたいな風味だね(笑)
』〈かつけ〉は、歯ごたえ、いや、歯切れのいい食感。
味噌は、田舎味噌に何か味を足したような感じ。
この２つの料理に共通するのは……
いくら食べても足りない(笑)
もっと買ってくればよかった……(笑)
オヤツには、ちょうどいい量でした(笑)（俺比）
美味しい岩手県。
遠野、盛岡、雫石。
小岩井目指して、またリベンジさせていただきますヽ(´▽`)/