華麗なるご当地 その83  山形県 | 全国各地の道の駅 夫婦で巡る 漫遊記

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ヽ(´▽`)/

あなたが食べている『それ』って、全国で一般的な食べ物っすか?

それとも……ご当地ですか?

山の中で育ちました。

魚と言えば、川魚。

鮎や山女、岩魚など。

ウグイなんかも、格好の遊び相手キラキラキラキラ


釣りが好きです。

やはり、ルーツは川魚。

下手くそな上に、せっかちな俺には向かない趣味。

だけど、釣れると嬉しいんですヽ(´▽`)/

小魚だろうが、なんだろうが(笑)


東京に来てからは、海釣りの好きな友人と知り合い、鹿島や千葉の飯岡、保田。
神奈川県では、川崎や茅ヶ崎……

海釣りを覚えました。

東京湾の風物詩、夜穴子釣りなんか大好きっす(笑)

久里浜のカワハギ釣りなんて、熱くなりすぎます(笑)

やはり、ルーツをたどれば……

魚沼の川での釣り。


下手です。いいんです。

小魚を釣っては、自慢気に家に帰りました。

釣れない日は、日が暮れるまで釣りをして……

親に心配かけました。


そんな俺も、夢がありました。

いつか、でっかいコイを釣る。

釣り堀じゃなく、魚沼の川で。

コイの洗いにして、優越感に浸りたい……

そんな夢がありました。


コイ釣りには、忍耐が必要。

俺には……(笑)



で、山形県で発見した料理……

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『鯉料理だ……(◎-◎;)』

やはり、鯉を食べる文化がある。

俺の知ってる範囲では、長野県くらいだった鯉料理。

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鯉のことこと煮。

『どんなんだろう……音符音符

なんか、楽しみドキドキドキドキ

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ヽ(´▽`)/

鯉だドキドキドキドキ

ウロコは付いてないな……

ウロコも一緒に料理する長野県の人が見たら、驚くかな……(笑)

『(◎-◎;)あせるあせる柔らかいキラキラキラキラ

甘露煮だヽ(´▽`)/

もちろん、骨まで食べれる。

『(◎-◎;)あせるあせるうまいあせるあせるうまいキラキラキラキラ

ご飯に合う音符音符

『鯉は、洗いだけじゃないんだな音符音符

甘露煮。

甘い、甘い夢の味。


泥臭くない。骨っぽくない。

コイの悪いイメージは一切ない。

素晴らしいご当地っす。


山形県 道の駅〈たかはた〉にて見つけました。


鯉に恋したあの日の夢。


悠々自適な生活が出来たら……

旅しながら釣りしたいっすヽ(´▽`)/

きっと、いつかヽ(´▽`)/