福島県 道の駅〈川俣〉(オアシスInシルクロード)
儀式(スタンプ&写真)を済ませると、何やら気になるものが……

『にわとり?……』

『軍鶏(しゃも)だねヽ(´▽`)/』
軍鶏。
オス同士を戦わせると、どちらかが死ぬまで戦う鶏。
戦うマッチョ鶏(笑)
『身が締まってるだろうね

』俺の腹とは、大違いか?(笑)

川俣軍鶏。
ブランド鶏っすねヽ(´▽`)/

お肉屋さん(軍鶏の)がありまして、こんな商品を発見ヽ(´▽`)/

『やっぱ、手羽が一番解りやすいよね

』愛知県の人なら、綺麗に食べるんだろうな


確かに、しっかりした肉質。
あまり脂を感じない。
マッチョな筋肉は、旨みも豊富


『やっぱ、軍鶏は美味いね

』この旨さ、味わって欲しいっすヽ(´▽`)/
手軽に。
『これ、手軽に味わえそうだよヽ(´▽`)/』

ヽ(´▽`)/
やっぱり、こんな感じに仕上げてもらえれば、紹介しやすいっすヽ(´▽`)/
シャモメンチカツバーガー


やっぱ、俺、油ラーだよ(笑)

『鶏肉のメンチカツって、初めてだよ

』なんか、つくねをメンチカツにしたみたい


これは絶品(≧▼≦)
つくねカツバーガーって、美味いね


初めて食べましたよ。
『あのさ……なんか、気になるのを見つけたよ……』
『えっ?なに?』
『なんか、パンだね。』
『パン?まだ食べる?』
……
なんか、予感した。
これは買いだろう……と。
東北の深さを知る事になるかも知れない……
そんなパンを見つけましたが……
次回に(笑)