岐阜県 道の駅〈白鳥〉
『米粉を使ってるんだって
』『モチモチかな
』『写メ撮るからさ、割って
』『……なかなか切れないね……』
『もっとさ……あっ(◎-◎;)……つぶれた(笑)』
かなりしっかりした生地。
モチモチはコシも強く、簡単にはオープン出来なかった(笑)
食べた感じは、強いシュー皮に、濃厚カスタードクリームヽ(´▽`)/
これもまた、食が進む感じ。
ぼたもちヽ(´▽`)/
しかも、栃の実を使っているらしい。
あの、栗がでかくなったような実。
アンコにまぶしてある
『なんか、緑っぽくない？』
『ヨモギかな
』栃の実とか、栃の実饅頭とかは、あまり好きではない(笑)
が、これは美味いっすヽ(´▽`)/
子供の頃は、栃の実に穴を開けて、笛を作った。
まぁ、俺が作るのなんて、変な音しかしないけど(笑)
アクが強いから、処理がめんどくさいので、あまり食べなかった(笑)
栗もいっぱい採れたしヽ(´▽`)/
アク……
悪……
飛騨のワルガキ(笑)
よく見たら、柿だし(笑)
新手のワルぼぼかと思いましたが……(笑)
ワルシリーズ、飛騨で大流行？(笑)
面白いっすヽ(´▽`)/