客観的イメージにすると、名物は……米と酒。
俺のイメージだと、雪と花火。
はたして、アンテナショップで受けるイメージって……
てなわけで、お食事シリーズ第３談……
ブランドショップが立ち並ぶ表参道。
セレブが集う街にたたずむ新潟。
お食事処は満席
てなわけで、並びました。
４０分待ちで(笑)
正直、ラインナップは……普通のレストランぽい
てか、言わせてもらえれば、新潟らしくない。
ハンバーグ定食。
付け合わせのサラダ、野菜が美味い(笑)
他にも、色んなメニューはあるが、『ここで食べなくても
』の空気(笑)美味しいですよ。
美味しいですが、新潟を語るなら……
冷やし中華。夏でしたから(笑)
この冷やし中華、なぜ頼んだか……
かぐらなんばん。
魚沼特産の、ピーマンの形をした、唐辛子。
辛いピーマンを想像してもらえたら、その通りっす(笑)
俺も買いました。
豆板醤だと思っていただければ。
ただ、それほど辛くはありません。
かぐらなんばんを使った、冷やし中華。
まろやかな辛味は、さすがっす。
正直、新潟を知っている分、物足りない表現だったような気がします。
料理は、素晴らしい味でした。
また、勉強しに行きますよヽ(´▽`)/