魚沼 山菜図鑑 その4ウドウド。セリ科。あの、独特の香り。味。天ぷら、きんぴら、うちの定番(笑)うっすらと、産毛が生えてる。似たような感じの草もある。毛は生えてない(笑)毛で、見分けてましたヽ(´▽`)/子供の頃は、苦手なヤツでした。いまでは、どんぶりで食べれます(≧▼≦)