去年の今頃、扁桃腺による発熱で、二回も入院してました。
６月には、扁桃腺の切除手術、しかも、傷口から大量出血し、１日で二回の全身麻酔手術。
体力はなくなり、歩く事すら……みたいに(笑)
ノドの手術なんで、食べることも出来ない日々。
そんな中、毎日看病してくれた、おっかぁ。
『ヨーグルトなら飲める？』
シャバの味(笑)身に染みた。
会社の仲間もお見舞いに。<甘いもの>を持って。
回復の兆しが見えた頃から、お見舞いの甘いものを食べはじめる。
『美味い
』優しい甘味。
それ以来、甘いものも食べる様になりました。
怪我の功名(笑)
食べる事の大切さ、食べ物の大切さ、実感しました。
料理の仕事に、誇りを持って行きたい、そんな…<甘いものストーリー>でした。