いろいろな方から
「寝ていますか？」
「忙しいのにお料理してるんですか？」
などよく聞かれるのですが、たいしたものではありませんが、毎朝子供たちのお弁当から夕食までお料理はしっかりしています
今日は忙しい方でも簡単にできる時短お料理をご紹介です。
子供たちが好きな揚げ物をするときに大活躍な栗原はるみさんプロデュースのお皿
。
これは本当に便利でもう7年くらい愛用しています
揚げ物皿だけではなく、さまざまな場面で使用しています。
こういった便利でシンプルな食器が一枚あると、洗い物も少なくすみますし、見た目も美しく盛ることができるのでおすすめです。
昨晩の献立の一品。
ささみナゲット。
時間があるときは、とりむね肉をフードプロセッサーにかけてこねるのですが・・
時間がないときはささみをぶつ切りにして、にんにくをおろしたものを少し、お醤油・みりんで下味
衣は小麦粉・卵・ベーキングパウダーを混ぜるだけ。
少量の油であげて出来上がり。
15分くらいで簡単につくれますよ。
小鉢を同じお皿に添えたら、それらしく見えるかな（笑）
