先日、直売所で購入した
『イタリアキュウリ』
食べる前にネットでちょっと調べてみると、
コレじゃないかな～(・∀・)
良くわからんが、
オサレ野菜って事でｗ
大きさ・外見はズッキーニみたいだが、
切り口はやっぱりキュウリ。
ちょっと日本のキュウリより皮が硬いかな？
で、まずはそのまま一口。
・・・
・・・
・・・にが(＝◇＝;)！！！超苦い・・・ｗｗ
私は絶対生食なんて無理
生食にも！って書いてあったのになぁ・・・（；^ω^）
しかし、カメズには大好評
おまいら、苦いの大好きだもんね♪
それにしても、
チコリといい、トレビスといい、イタリアキュウリといい、
イタリア人
って
苦いの好きなの～！？なの～！？なの～！？
あー、私絶対イタリアに嫁に行けないな・・・
(心配しなくても縁がない件ｗ)
と、いう事で
加熱で食べることに。。。
今回はトマト煮で！！(またかｗ)
今回はお野菜だけで作りました
インゲンと玉ねぎは実家産(・∀・)
オリーブオイルを熱して～
ちょっぴりニンニクを投入(*・∀・)つ
いい香りがしてきところで
お野菜投入(*・∀・)つ
はい、入れ過ぎね～ｗ
炒めにくいのなんのって(( ´∀｀))ｹﾞﾗｹﾞﾗ←笑ってごまかす。
ちょっと炒めたら、
トマト缶・水・コンソメ・ローリエを入れてグツグツ。。。
最後に塩・コショウで味を見て完成～(簡単♪)
昨日の朝は
お気に入りのメラミンのワンプレートで
ダイナソーワンプレート(●´艸｀)
可愛いでしょーｗｗ
数年前に一目ぼれして買ったもののなかなか出番のないヤツです(ﾉ∀`)
今回はトーストといっしょに
加熱したイタリアキュウリは・・・(ドキドキ)
ん？
ズッキーニみたい(・∀・)！！
苦さが消えて食べやすくはなりましたが、
正直そんなに好みではないｗｗｗｗ
あと２本残っているので・・・
ピクルスかなんかにしよう。そうしよう。
以上、
イタリアキュウリレポートでした